MANUEL DE FORMATION
Un cours de formation en ligne pour les personnes âgées et les migrants qui souhaitent devenir auteurs de matériel d’apprentissage numérique et enregistrer leurs recettes et traditions/histoires culturelles liées à leur cuisine et les partager avec d’autres. La formation comprend des éléments en ligne et en face à face. Il suit une approche d’enregistrement vidéo modulaire utilisant des téléphones portables pour présenter leurs recettes et leurs traditions.