Обучителен наръчник
Онлайн курс за обучение за възрастни хора и мигранти, които искат да станат автори на дигитални учебни материали и да записват своите рецепти и традиции/културни истории, свързани с тяхната кухня, и да ги споделят с други. Обучението се състои от елементи както онлайн, така и лице в лице. Следва модулен подход за видеозапис с помощта на мобилни телефони, за да представят своите рецепти и традиции.
Пилотна фаза
Ние ще изберем групи от всяка държава партньор и ще тестваме използваемостта на съдържанието на платформата и лесния достъп. Те ще бъдат помолени да използват платформата, за да допринесат, като направят свой собствен видеоклип и го качат, както и да документират опита си в писмен вид и във форум, което ще допринесе за по-нататъшното развитие на платформата и обучителните материали. Тези групи ще включват хора с увреждания или млади хора, за да демонстрират възможността за прехвърляне на проекта.
